Café

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Café Sugar Reef

Le Sugar Reef Café, notre bar-restaurant, sert tous les jours des plats légers, sains et locaux pour le déjeuner et le dîner dans notre Beach House au bord de l'eau.

  • Pour lire les commentaires des restaurants par les clients récents, consultez la page TripAdvisor de notre restaurant.
  • Pour faire une réservation, appelez le +1 784.458.3400.
  • Pour voir un exemple de menu pour le déjeuner et le dîner , téléchargez le pdf ci-dessous.

MENU DU DINER
MENU DU DÉJEUNER

Le Sugar Reef sert uniquement du poisson, des fruits, de la viande et des légumes locaux.

Nous utilisons beaucoup de noix de coco saine de notre plantation de noix de coco. Par exemple, nous utilisons du lait de coco à la place des produits laitiers et de l'huile de coco plus stable à la place de l'huile végétale pour la friture. Le miel et de nombreux fruits proviennent également de notre domaine.

De plus, nous travaillons directement avec les agriculteurs et les pêcheurs de Bequia et St. Vincent pour servir du poisson, de la viande, des fruits et des légumes à leur plus frais.

Les invités disent:

"Un endroit parfait pour un dîner romantique" ... "Tous les aspects de la décoration intérieure complètent la beauté naturelle de l'extérieur" ... "La lasagne callaloo à la noix de coco béchamel était superbement légère et unique caribéenne" ... "Le homard roti, tout simplement le meilleur "..." La mousse de fruit de la passion était un triomphe de saveur! "..." Chaque repas préparé avec amour par le chef John était exceptionnel "..." C'est certainement le bon endroit pour un gourmand! "